吳秉承滷肉燥、滷肉飯做法、簡單滷肉燥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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吳秉承滷肉燥在台灣小吃自己來-香菇肉燥飯- 美食鳳味-iSET三立網站的討論與評價
吳秉承 食材 豬絞肉500g丶大乾香菇8朵丶紅蔥頭末100g丶薑末10g丶水600cc、白飯1碗 調味料 米酒50cc丶醬油100cc丶冰糖2大匙丶五香粉1茶匙丶白胡椒粉1小 ...
吳秉承滷肉燥在香菇肉燥飯 吳秉承(20141105) - 琅環福地的討論與評價
香菇肉燥飯─吳秉承(20141105) · 起鍋熱200克油，加入100克紅蔥頭末炸至酥香(冷油下鍋)，瀝出紅蔥頭酥和紅蔥油備用 · 紅蔥頭酥撥散備用 · 起鍋熱1大匙紅蔥油，加入泡發香菇條 ...
吳秉承滷肉燥在吳秉承滷肉飯的推薦與評價，FACEBOOK和網紅們這樣回答的討論與評價
香菇滷肉飯─吳秉承(20160926) 作法： 500克帶皮五花肉切1公分大丁200克乾香菇泡水備用起鍋，下五花肉丁. 於hjtseng123.
吳秉承滷肉燥在【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜的討論與評價
【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜 · 1. 五花肉先洗淨川燙。 2. 川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。 · 3. 將五花肉放入鍋中乾炒（不需要放 ...
吳秉承滷肉燥在香菇肉燥by Tina Wang - 愛料理的討論與評價
吳秉承.美食鳯味【關鍵字】：蔥油、油蔥酥、紅蔥頭、五香粉、香菇肉燥、冰糖、炒糖.
吳秉承滷肉燥在阿基師好吃的滷肉燥 - 家有心肝寶貝的討論與評價
材料:五花肉塊或絞肉,蝦米,醬油,胡椒和冰糖!! ... 蝦米洗淨後泡軟,剁成碎末。 起油鍋(油不用太多,火侯也不用太大),爆香五花肉丁。 炒到後來會出水,把水炒乾剩豬油時,把中間挖 ...