醃肉絲、醃肉絲、醃肉製作在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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醃肉絲很簡單，. 如果家裡有蠔油，. 是最讚的快速醃料。蠔油肉絲非常軟嫩好吃，. 大家可以學起來，肯定不會讓您失望。 ... 梅花肉絲加入蠔油醃漬，. 記得拌 ...

將醃料1、2、太白粉拌入肉絲，攪拌抓醃約15分備用 · 起一油鍋爆香蔥白，加入醃好的肉絲拌炒至反白 · 加入蠔油、醬油、米酒快速拌炒 · 最後加入蔥綠，即可完成 ...

不管炒什麼肉絲都儘量不用料酒和鹽醃製，到底怎麼做呢？我們一起來看看吧。 1.首先把薑和蔥切成段，放到碗裡加上一點清水，用手把薑和蔥裡的汁擠到水 ...

醃肉絲材料肉絲 200公克shred pork 200g 醬油 1茶匙soy sauce 1tsp. 糖 1/4茶匙sugar 1/4tsp. 米酒 1大匙cooking rice wine 1tbsp.

‍ 阿慶師料理小筆記 1.將豬里肌去除油脂、切成絲狀備用 2. 豬里肌加入蛋白、糖、白胡椒粉 ...

醃肉絲料理怎麼做才好吃？這裡有282 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：醃肉絲炒菠菜、醃肉絲炒落葵(皇宮菜)、京醬韭菜肉絲、竹筍肉絲鹹粥、豆干牛肉絲#心鮮油#由豐醬 ...

今天阿慶就要來跟大家分享該怎麼炒出「鹹甜適中的醬汁」，以及該怎麼醃出「超滑嫩的肉絲」，超簡單的作法讓大家在家裡輕鬆烹煮，就能享受到餐廳級的美味啦 ...

將青椒及紅辣椒去籽後切絲，蔥白斜切成絲，蔥綠切花，五花肉切小塊，蛋打均勻備用。 · 醃肉：將五花肉至於碗中，加入米酒、醬油、香油、鹽、糖、白胡椒，再 ...