咖啡吐司食譜、可芬麵包、咖啡吐司食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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新手烘焙|咖啡鮮奶吐司-融入咖啡香的鮮奶吐司，是咖啡控的愛!! · 1. 先將速發酵母放入水內，擱置兩三分鐘，讓酵母溶解後再繼續下個步驟 · 2. 將速溶咖啡粉溶 ...

使用製麵包機：Panasonic國際牌全自動變頻製麵包機SD-BMT1000T 用『吳寶春師傅的金牌吐司』配方微調做『咖啡歐蕾/ 咖啡牛奶吐司』 ▽成品是用250g麵粉 ...

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咖啡土司 · 1. 即溶咖啡粉、牛奶及蜂蜜先放入麵包機中拌一拌。 · 2. 加入剩餘的材料A，攪打成稍具光滑的麵糰。 · 3. 再加入無鹽奶油，攪打成具延展性麵糰（撐開呈現薄膜狀）。

根據原做法最後應該是整形成條狀, 可是麵團太黏了, 我又不敢一直加手粉, 實在很難整成條狀, 所以只好再滾圓一次就放入吐司模發酵了. 8. 最後35°C發酵至9分 ...

【食譜】咖啡核桃酥頂吐司。兩種造型+全麥粉。柔軟麵團＋咖啡香。太好吃！ · 1.蛋黃液加咖啡粉拌勻，靜置一下再繼續拌勻顆粒就會融化，備用 · 2.將奶油打散 ...

咖啡核桃吐司 · 1、中種材料用慢速攪拌成團. 室溫發酵90分鐘 · 2、將主麵團材料(奶油除外)，加入全部中種. 先用慢速攪拌成團(無粉粒狀態)後 · 3、將麵團光滑面翻折出滾圓.

韓式咖啡麵包| Korean Style Coffee Buns. 19 1 月, 2022 速發酵母麵包及吐司, 魯邦種麵包-天然酵母麵包. 韓式咖啡麵包很近似台灣熟悉的「墨西哥麵包」。