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土耳其沙威瑪由來、高雄沙威瑪、阿勇沙威瑪在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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土耳其沙威瑪由來在沙威瑪- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價

「沙威瑪」的阿拉伯單詞,源於土耳其文「çevirme」[tʃeviɾˈme],意思是「轉動」。雖然在水平烤架上烤肉有著悠久的歷史,但烤一疊垂直的肉片並在烹飪時將其切下的方式首先 ...

土耳其沙威瑪由來在充斥歐洲大街小巷的土耳其旋轉烤肉,究竟是誰「發明」的?的討論與評價

你吃過土耳其旋轉烤肉(Döner Kebap)嗎?在台灣俗稱「沙威瑪」的土耳其旋轉烤肉,發明人據說是土耳其人努爾曼(Kadir Nurman),但也有人指出這根本 ...

土耳其沙威瑪由來在沙威瑪征服全球土耳其發明成德國驕傲 - LINE TODAY的討論與評價

德國是現代沙威瑪發源地,是當地最受歡迎的速食餐飲,德國人對其喜愛甚至超越油煎香腸(Bratwurst)等本土傳統美食。據歐洲土耳其沙威瑪製造商協會統計, ...

土耳其沙威瑪由來在ptt上的文章推薦目錄

    土耳其沙威瑪由來在沙威瑪到底怎麼養才能長那麼大?原來是這樣!的討論與評價

    沙威瑪 (Döner Kebab,意指旋轉烤肉),是通過層層疊疊地交替方式將脂肪塊和醃漬肉串上鐵棒製成,通常以羊肉為主,或是雞肉、牛肉、魚肉、香腸等,在 ...

    土耳其沙威瑪由來在遍佈世界各地的沙威瑪 - 故事StoryStudio的討論與評價

    一開始這種新的阿拉伯烤肉可能是為了標榜來自伊斯坦堡,用了突厥語的çevirme [tʃeviɾˈme] 當做稱呼,這個字就是「旋轉」的意思。由於阿拉伯文中並沒有ch ...

    土耳其沙威瑪由來在土耳其旋轉烤肉(Döner Kebap)的發明討論 - 土女時代的討論與評價

    「Döner」有很多其他的名字,例如shawarma(台灣俗稱「沙威瑪」的音譯由來)、gyros(希臘文),甚至有些人認為Şiş(插在鐵棒上的烤肉,土文)也算是「 ...

    土耳其沙威瑪由來在關於月見山的討論與評價

    沙威瑪 的由來| 從沙威瑪名子來說明,阿拉伯的說法,阿拉伯語شاورما‎,英文為Shawarma ,土耳其的說法,土耳其旋轉烤肉döner kebap,doner是旋轉的意思、kebap是烤肉的 ...

    土耳其沙威瑪由來在沙威瑪- 阿拉伯語 - 中文百科知識的討論與評價

    沙威瑪 —中東阿拉伯國家國民小吃,(阿拉伯語:شاورما‎,英語:Shawarma)是一道累范特阿拉伯肉食,含有羊肉、雞肉、火雞肉、牛肉、小牛肉或混合肉,置於烤肉叉(通常 ...

    土耳其沙威瑪由來在【十萬個冷知識】沙威瑪到底是甚麼? - PEEKME的討論與評價

    沙威瑪 的由來,是以前土耳其的戰士們,因為作戰時不方便,所以把羊肉一塊塊插在彎刀上,再用火烤著吃,慢慢就演變成了今天用一根鐵棍,後面有一個烤箱的做法。

    土耳其沙威瑪由來在月見山沙威瑪Moon Met Mountain Shawarma - 分享文的討論與評價

    沙威瑪 的由來有很多種: 一、由土耳其人努爾曼(Kadir Nurman),在26歲移民德國後發明把肉串起來直立的烤,包在麵包或PITA裡面,2011年曾被德國《土耳其旋轉烤肉製造 ...

    土耳其沙威瑪由來的PTT 評價、討論一次看



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