香港燒臘、香港燒臘館、香港燒臘推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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香港燒臘分為「燒味」和「臘味」，燒味主要以醃製跟烤製的方式料理肉類，叉燒、燒肉、燒鵝、乳豬等等都是燒味食物。臘味則是秋冬的時候才有，把肉類醃製後 ...

此外，香港還有「亞洲美食之都」封號，這裡的飲食文化早期深受廣東南部移民的影響，廣東燒臘成了旅客推薦的第一名道地平價美食！想品嚐香港小吃，但總苦惱該從何下手， ...

再興燒臘，一間從清光緒末年開始營業的廣東燒臘店，是當地人相當喜愛的一間食店，獲選2015年《米其林指南香港澳門》美食，美國CNN甚至形容「再興是叉燒的同義辭」， ...

店名, 香港燒臘館. 網友評價. 評比. 3 票. 簡介. 地址. 台北市內湖區新明路194、196號. (緯:25.057 經:121.585) » 查看地圖. 電話, 02-2792-2079.

香港人買燒臘除了便當的雙拼、三寶飯外，更普遍是純買燒臘，香港人稱「斬料」，意思是剁(斬)一些烤臘回家加菜(料)，讓餐桌更豐盛，如孩子考第一名就「斬」 ...

距離上回吃到這種道地的燒臘飯是在灣仔的再興燒臘，後來也試了甘牌燒鵝，這回來試試看香港好友大力推薦的平價米其林美食一樂燒鵝。

這餐吃的非常趕!! 所以我對於再興燒臘飯的印象真的有些薄弱...... 為什麼吃那麼趕? 因為人很多呀.多到爆炸@@ 店裡很擁擠.大家都要併桌.而旁邊又有人站著在等.

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香港文記燒臘. “文記燒臘”店址位於南京東路五段66巷內，. 與專賣港式料理的大老二美食店開在同條巷裡，. 加上四周小吃餐廳林立，. 競爭可說相當激烈。

很多人以為這家是無名燒臘店，但實際上店名是香港品香燒臘，只是招牌上寫品香越南牛肉河粉，. 生意非常好，到了直接跟店家說要什麼便當，不要傻傻跟著排隊 ...