客家梅干蒸肉、福菜絞肉、梅乾菜扣肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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2014年5月2日 — 步驟 · 梅乾菜洗淨切碎絞肉加入蔥末蒜末醬油胡椒粉五香粉用手攪拌均勻後加入梅乾菜一起攪拌 · 放入盤子裡中火蒸約15分鐘!
客家梅干蒸肉在客家風味料理 梅干蒸肉 @ 佳佳萍『親子遊、愛美食』的討論與評價
2012年10月19日 — ◎ 客家風味料理─ 梅干蒸肉◎ ... 不同切法就呈現出不同的風味！！ ... 洗到沒有小細砂的乾淨程度(約4~5次)！ ... +胡椒粉+一些太白粉+醬油(少許)+鹽巴(少許)！
客家梅干蒸肉在客家梅干蒸肉 - 心食谱的討論與評價
梅干 菜洗净切碎绞肉加入葱末蒜末酱油胡椒粉五香粉用手搅拌均匀后加入梅干菜一起搅拌放入盘子里中火蒸约15分钟!
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客家梅干蒸肉在(5包組)【好客媽媽】梅干蒸肉400gX2+客家爌肉400gX3的討論與評價
梅干蒸肉 使用自家栽種新鮮芥菜，製成入口回甘的梅干菜; 客家爌肉使用純釀造醬油搭配冰糖、米酒慢燉，皮Q肉香，香而不膩; 道地的客家風味，體現客家人克勤克儉的生活 ...
客家梅干蒸肉在美味自己來：客家梅乾菜蒸肉~電鍋料理 - 蓮蓮的窩的討論與評價
美味自己來：客家梅乾菜蒸肉~電鍋料理冰箱冷凍庫裡還有一捲梅乾菜,那是兩年半前牛爺爺離世前拿來的。每每睹物思人捨不得吃,可是總不能一直放著,牛爺爺給我梅乾菜, ...
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在客家梅干蒸肉這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過15萬的網紅食神鬍子哥，也在其Facebook貼文中提到， 實用知識文欸～ 內行人如何挑五花肉: 五花肉又稱三層 ...
客家梅干蒸肉在阿嬤的懷舊私房菜~梅干碎肉 - 廚娘香Q秀的討論與評價
2014年4月13日 — 做好的梅干菜可以分裝放冷凍庫,要吃的時候拿出來解凍,蒸一下(越蒸越香)，就是飯桌上讓人欲罷不能的美味佳餚了! 想念客家風味時可以拿出來打打牙祭,順便一 ...
客家梅干蒸肉在客家梅干蒸肉丸-來全聯買進美好生活的討論與評價
準備步驟：. 1 青蔥切蔥花，梅干洗淨泡水5分鐘後切丁. 2 梅干與絞肉一起剁碎，加入醬油1大匙、砂糖1小匙、米酒1大匙、太白粉1小匙 ...
客家梅干蒸肉在【梅干菜絞肉】料理－ 73 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
梅干 菜絞肉料理怎麼做才好吃？這裡有73 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：古早味福菜炒肉末, 梅乾菜絞肉（電鍋料理）, 梅菜醬炒肉末, 梅菜肉碎蒸豆腐, 福菜絞肉蒸蛋, ...
客家梅干蒸肉在經典客家菜「梅干扣肉」，嫩Q回甘不膩口，一上桌白飯秒殺 ...的討論與評價
相信大家都吃過經典客家菜「梅干扣肉」，一般媽媽們自己做常常是用滷的，不過道地的作法其實是要用「蒸」...