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大阪燒食譜、夜市大阪燒作法、大阪燒食譜香港在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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大阪燒食譜在【食譜】日式大阪燒,用平底鍋五分鐘搞定居酒屋最受歡迎的料理的討論與評價

做法 · 將雞蛋、低筋麵粉、鰹魚粉混合均勻。 · 加入切絲高麗菜絲、櫻花蝦、油炸麵球、起司絲攪拌均勻。 · 在平底鍋少量油加熱,放入麵糊,小火加熱。 · 二面各 ...

大阪燒食譜在【食譜】大阪燒做法.加海鮮、豬肉都很 ... - 大口老師的走跳學堂!的討論與評價

1.高麗菜洗淨後瀝乾切成碎片,再加入麵粉、水、雞蛋、鰹魚粉、乳酪絲、洋蔥碎等配料一起攪拌均勻,等到15分鐘稍微軟化後再下鍋。 · 2.豬肉片先兩面煎熟, ...

大阪燒食譜在簡易日式大阪燒by 漢柏格小廚房 - 愛料理的討論與評價

食材 · 高麗菜(切小塊). 1/4顆 · 胡蘿蔔(切絲). 1/2根 · 蔥花. 1根 · 雞蛋. 1顆 · 低筋麵粉. 150克 · 水. 150毫升 · 鹽巴. 適量 · 火鍋豬肉片. 適量.

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    日式大阪燒食譜|要準備的食材: · 低筋麵粉(100g) · 水(100cc) · 蛋(一顆) · 鹽(一茶匙) · 鰹魚粉(兩茶匙) · 高麗菜絲(約一碗的份量,依照個人喜好 ...

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    作法 · 將水倒入攪拌盆後再加入2包「大阪燒粉(含山藥)」(白色包裝),用湯匙攪拌均勻。 · 依序加入高麗菜、蔥花、雞蛋、2包「天華」(黃色包裝)後,用湯匙由下往上攪拌,動作就 ...

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