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煮紅豆湯、煮紅豆湯、紅豆煮法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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家裡有開飲機的人可以直接用開飲機滾水,以紅豆比水1:4的比例放入電鍋,先浸泡10分鐘,再按電鍋,外鍋1杯半的水煮30分鐘即可。煮熟後可以再悶10到20分鐘 ...

煮紅豆湯在完美紅豆湯煮法攻略大公開!專家曝「關鍵步驟」最後再做的討論與評價

紅豆 和水的比例是1:4,設定蒸煮40分鐘後,開蓋加糖,保溫後燜煮15分鐘即可上桌。此外,若是用電鍋,紅豆、內鍋、外鍋的比例是1:4:2,跳起後燜30分鐘, ...

煮紅豆湯在紅豆湯用哪種鍋子煮最好吃?4 種口感一次學會! - 食譜自由配的討論與評價

豆類中以紅豆和花生最難煮熟,煮紅豆時使用的鍋具不外乎電鍋、湯鍋,因為聚熱性不夠,需要更久的時間烹煮,若要縮短烹煮的時間,至少需先將紅豆浸泡5小時 ...

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    煮紅豆湯在紅豆湯(瓦斯爐版),快速煮法,超好喝。 - 阿醜的吃喝玩樂的討論與評價

    若您想用瓦斯爐煮紅豆湯,. 那您就好好細讀這篇作法吧! ... 2.過濾水14杯(量米杯,2520c.c.) ... 紅豆洗淨後,. 倒入過濾水,. 淹過紅豆即可,. 請浸泡至少 ...

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    最近天氣冷翻天,這時來碗熱呼呼紅豆湯,相當滿足。不過要怎麼煮出鬆軟綿密的紅豆湯,常會聽到媽媽等長輩傳授紅豆湯要美味,重要步驟就是糖要最後加, ...

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    豆子用冰水浸泡,鍋中水燒開後放入紅豆,煮開后再加點冷水,反覆幾次,很快就開花。 6.冷凍法: 豆子用熱水泡開後放入冰箱冷凍,第二天拿出來稍煮可熟。 7 ...

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    像我們這種很忙的主婦,哪有時間先炒豆再燜,或是泡水泡整晚啊(攤手),用KT的煮紅豆祕技,不需要浸泡,更不用炒豆子,只要家家戶戶都有的電子鍋,先用快煮 ...

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