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熟米飯放置於室溫貯藏不當時，最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗變質 (A)仙人掌桿菌 (B)沙門氏桿菌 (C)金黃色葡萄球菌 (D)大腸桿菌。編輯私有筆記及自訂標籤.

71. 熟米飯放置於室溫貯藏不當時，最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗變質(A)仙人掌桿菌(B)沙門氏桿菌(C)金黃色葡萄球菌(D)大腸桿菌。

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熟米飯放置於室溫貯藏不當時，最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗變質. A 仙人掌桿菌. B 沙門氏桿菌. C 金黃色葡萄球菌. D 大腸桿菌.

71. (1) 熟米飯放置於室溫貯藏不當時，最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗. 變質①仙人掌桿菌②沙門氏桿菌③金黃色葡萄球菌④大腸桿菌。

(2)依據台灣食品中毒統計資料，最常見的病原菌是①金黃色葡萄球菌②腸炎弧菌③曲狀 ... (1)熟米飯放置於室溫貯藏不當時，最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗 ...

熟米飯放置於室溫貯藏不當時，最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗變質 (工作項目01：食品安全衛生071). (1), 仙人掌桿菌. (2), 沙門氏桿菌. (3), 金黃色葡萄球菌.

(4) 依據台灣食品中毒統計資料,最常見的毒素型病原菌是李斯特菌腸炎弧菌(3)曲狀桿菌 ... 71, (1) 熟米飯放置於室溫貯藏不當時,最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗 ...

熟米飯放置於室溫貯藏不當時，最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗變質①仙人掌桿菌. ②沙門氏桿菌③金黃色葡萄球菌④大腸桿菌。

下列何種處理方式無法減少食品中微生物生長所導致之食品腐敗 1冷藏貯存2室溫下隨意 ... 2 )熟米飯放置於室溫貯藏不當時,最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗變質 1 ...